Schwanz-Teller

Zutaten

- Teller

- Pfanne, ~Heber u Herd

- 2 Eier

- 1 Wurst

- Portion Sauerkraut

- ev. Majo u Muskat

Wurst in der Pfanne anbraten,

Sauerkraut reinschmeißen, bisschen rühren und in der Pfanne zur Seite schieben,

Eier am Pfannenrand aufschlagen und über der freien Stelle reingleiten lassen.

Spiegeleier mit Muskat würzen und alles aufm Teller anrichten.

Zur Vollendung des Werkes mit Majo dekorieren.

Spucken od. Schlucken entscheidet dann jeder selbst.